Archive for the ‘ Voorgerechten ’ Category

Vegetable Bonda……………………………………………………………€ 4,00 Gefrituurde balletjes van gemengde groenten, omhuld met een pittig gekruid kikkererwtenmeel en geserveerd met tamarinde-chutney.

Chole Bhature……………………………………………………………….€ 4,20 Een origineel recept van Punjab. Chole Bhature is een combinatie van pittig gekruide kikererwten en gebakken brood.

Sweet-Sour Paneer ……………………………………………………….€ 4,50 Zoet-zure indiase kaas, geserveerd op een bedje van krokante salade.

Pav Bhaji………………………………………………………………………€ 3,95 Een gerecht uit Bombay, gemengde groenten gebakken met garam massala, geserveerd op gegrild brood.

Onion Bhaji***……………………………………………………………..€ 3,30 Zoals het gegeten word in de straten van Bombay (ui, verse koriander, garam massala).

Samosa***…………………………………………………………………..€ 3,55 Driehoekjes van deeg gevuld met smakelijke groenten en bereid met verse gember en koriander.

Sheek Kebab……………………………………………………………….. € 3,75 Zacht gekruid lamsgehakt, geroosterd in de tandoori oven.

Chicken Lukhmi……………………………………………………………. € 4,70 Lukhmi is een typisch voorgerecht uit befaamde keuken van Hyderabad. Een vierkantje (pasteitje) van deeg gevuld met heerlijk gekruide fijngesneden kip. Geserveerd met tomaten-chutney.

Chicken Puri………………………………………………………………….€ 4,65 Een pittige kip met tamarinde saus, geserveerd op een puri brood.

Jamuna King Prawn……………………………………………………….€ 7,00 Gepelde grote garnalen, roergebakken in kokosmelk, geserveerd op een groene salade met pittige limoendressing.

Vegetable Royal…………………………………………………………….€ 6,95 Een keur van lekkernijen, een mix van onze vegetarische voorgerechten voor de grote eter. Dit kunt u ook samen opeten, vraag even een extra bord erbij.

Jamuna Royal……………………………………………………………….€ 7,95 Een keur van lekkernijen, een mix van onze voorgerechten voor de grote eter. Dit kunt u ook samen opeten, vraag even een extra bord erbij.

*** Een authentiek gerecht dat aangeraden wordt door de chef!

  • Openingstijden

    Dagelijks geopend van
    17:00 - 22:00
    s'maandags gesloten, behalve voor groepen op afspraak en feestdagen.

  • Dhr: H.Choudhury

    jamuna